Sastojci:
- 500 g mljevenog mesa
- 1 glavica luka
- 500 g tankih jufki za pitu
- 100 ml ulja
- So, biber po ukusu
- 1 kašika vegete
- 100 ml vode
Priprema:
Luk sitno isjeckajte i pomiješajte s mljevenim mesom. Dodajte so, biber, vegetu i vodu. Pripremite jufke za pitu. Na svaku jufku lagano premažite uljem, a zatim rasporedite smjesu od mesa. Savijte jufke u obliku rolnica i slažite ih u podmazanu tepsiju. Premažite pitu uljem i pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 200°C oko 30-40 minuta, dok ne porumeni.